chelsea.chiang2017/6/21/wed/食譜公開囉！
雀兒的超低碳水蛋白質鬆糕~Chelsea’s low carbs protein cake
331kcal/8g Carbs/14g fat/42g protein❗❗❗
終終終終於出爐了！雀兒最經典的蛋白質鬆糕做法～跟每一位曾經跟我要食譜沒要到的朋友說聲抱歉，有時候是訊息漏了，真的很拍謝真的不是故意的XD
食譜令人意外的超級簡單～最一開始靈感來自@amandabuccifit 💕最基本款就只要四種材料，最近我增添了滑順感所以還會加椰子油～使用的是Hamilton Beach（漢美馳）漢堡機製作，一次做好兩片然後就可以加喜歡的配料:P 家裡有電鍋的話也可以蒸糕，當然平底鍋煎鬆餅也不是問題！然後碳水就只有8g!8g!8g!蛋白質足足有42g!42g!42g!哈哈哈~想吃澱粉時就吃他~口感像吃蛋糕，結果其實吃下一堆蛋白質，是不是超棒derrrr~快做做看吧！不論是下午點心還是正餐都很適合：）
【準備食材(一人份)】
🌟2顆蛋
2 eggs
🌟70ml鮮奶或無糖豆漿
Milk or soymilk 70ml
🌟35g蛋白質粉
35g Whey protein powder
🌟20g燕麥粉
20g oat flour
🌟3g無鋁泡打粉
3g baking powder
🌟8g冷壓初榨椰子油
8g virgin coconut oil
【做法步驟】
1. 所有材料放入碗中用打蛋器打勻
2. 預熱Hamilton beach 漢堡機後，最底層倒入一半麵糊
3. 蓋上第二層，倒入另一份麵糊
4. 等待5分鐘
5. 燈燈～蛋白質高達42g的超低碳水的雀兒蛋白質鬆糕就完成囉！
6.抹上你最愛的抹醬夾上你最愛的配料開始享用！
小小介紹一下Hamilton Beach（漢美馳）是來自美國的西式廚房小家電品牌，已有超過100年的悠久歷史。擁有456項專利，至今仍保持著美洲最佳品質和安全的記錄。所以使用上讓我很安心很放心~~~上班超省時就可以在家做早餐的好幫手，重點是意外的好清洗，正式列入廚房新歡，敬請期待雀兒的更多新料理唷~^___^
【HamiltonBeach漢美馳】
💡網站：https://goo.gl/fyWBcs
💡官網：http://www.quoview.com
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